糖心苹果描写(糖心苹果的特点解释)

什么叫糖心苹果糖心苹果指的是阿克苏苹果,该苹果果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣、果核透明,所以被称作糖心苹果。糖心苹果2003年被新疆维吾尔自治区消......

糖心苹果描写(糖心苹果的特点解释)

什么叫糖心苹果

糖心苹果指的是阿克苏苹果,该苹果果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣、果核透明,所以被称作糖心苹果。

糖心苹果2003年被新疆维吾尔自治区消费者协会评选为“推荐产品”;2007年8月,在北京举办的“2008年北京奥运会推荐果品” 评选中搜趣网获得苹果类一等奖,成为2008年北京奥运会推荐果品。

扩展资料:

糖心苹果与普通苹果的区别:

1、成熟时间不同

糖心苹果只//www.souquanme.com有在11月份左右才会售卖,所以喜欢吃糖心苹果的朋友们要注意了哦,真正的糖心苹果是在11月份之后,而普通的苹果无论是什么时节都有售卖,即使在大夏天也可以吃到。

2、果核不同

两种苹果的果核也是不一样的,糖心苹果之所以有这样的称呼,是因为该苹果的果核是透明的,像冰糖一样的在苹果内部,而普通苹果的果核是黑色的籽状,大家可以通过果核辨别该苹果是属于什么苹果。

3、抗氧化力不同

同一时间切开的苹果,放置三分钟以后可以明显看到糖心苹果的表面完好,而普通苹果表面已经氧化变黄。

4、甜度不同

榨取普通苹果和糖心苹果的汁,用吸管滴取果汁在甜度测试仪上,得到普通苹果的甜度是15,而糖心苹果的甜度是16。

参考资料来源:百度百科-糖心苹果

冰糖心苹果的果品特点:

果皮光滑、无公害
阿克苏属暖温带乾旱型气候.年均气温7℃—8℃,降雨量较小,但水流量丰富,因阿克苏地区冬季寒冷、气温较低,果品生长期 病虫害发生极少,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。因此,阿克苏红富士苹果果 面光滑细腻、色泽光亮自然。
独一无二的“糖心”
因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果 含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜; 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。
水分足,果肉脆
阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份足,口感脆之外,还有一个重要原因是:阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,而内地苹果由于气温过高而采摘时间都在8-9月,阿克苏苹果的生DbLOJTiSg长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而水分特别足。
冰糖心苹果采收、分级、打蜡、包装
采收时期:苹果采收期的确定,首先根据市场需求及销售价格采收。其次,根据果实用途。若果实采收后进行长途运输和贮藏,或用于加工蜜饯、罐头等,宜在八成熟时采收。若仅提供当地市场,宜在食用成熟期采收。
采收方法:采摘时必须使用采摘筐、采果剪等专用工具,将采下的苹果装入周转箱,运往分级包装场地。采摘的顺序是先上后下,由外而内。采摘的时间以气温较低的早晨较好。采收过程中要轻拿轻放,防止机械损伤。为提高优质果率,最好采取分期采收,即对果园的果实采收分2~3次进行。首次主要采收树冠外围、上部果个大、着色好的果实;1周左右再采摘树冠内膛、中下部的着色较好的果实。分期采摘时,要注意不要碰伤或碰掉留在树上的果实。
分级包装:分级就是将收获的果品,依据相关标准,按形状、大小、色泽、损伤等分成若干整齐的类别,使同一类别的果品规格、品质一致,实现生产和销售的标准化。目前,大部分苹果产区还是采用人工分级的方法,果实大小通常用分级板确定。分级板上有直径从60毫米到100毫米每级相差5毫米的不同规格的圆孔,由此可将果实按横径大小分成若干个等级。而果形、色泽、果面洁净度等项指标则完全凭目测和经验判断来确定,工作效率很低搜趣网。有条件的地区最好采用机械分级。
洗果打蜡:洗果就是采用浸泡、冲洗、喷淋等方式水洗或用毛刷等清除果实表面的污物。应用套袋方法生产的苹果,由于果面洁净,可免去洗果的环节。
果实打蜡,多用于上市前的果实处理,也用于长途运输和短期贮藏。打蜡一般在洗果后进行,方法有人工浸涂、刷涂和机械涂蜡。少量处理时,可用人工方法将果实在专用的果蜡中蘸一下取出,或用软刷、棉布等蘸取果蜡均匀抹在果面上。大量处理时,用机械喷蜡工效高,效果好。
包装:装前应对苹果进行认真的挑选,确保搜趣网果品新鲜、洁净、无机械伤、无病虫害、无腐烂,并按有关标准分级包装。包装应在冷凉的环境条件下进行,避免风吹日晒和雨淋。果品在包装容器内应按一定的排列形式,紧密、整齐摆放。容器内壁、果实层间须垫纸或泡沫塑料、瓦楞插板、托盘等衬垫物,有条件的最好在果实上套上发泡塑料网套,以免碰伤或挤伤果实。进行包装和装卸时,应轻拿轻放,避免机械损伤。在包装外面注明产品商标、品名、等级、规格、重量、个数、产地、特定标志、包装日期等内容。

冰糖心苹果的简介

阿克苏在维吾尔语里意为“清澈的水”,素有“塞外江南”之美称,这里降雨稀少,气候干燥,但密布水系,水流量丰富,滋养着肥美的绿洲;光热资源丰富,年平均太阳总辐射量130~141千卡/C㎡,日照2855~2967小时,无霜期长达205~219天,年均气温7℃—8℃,冬季寒冷、果品生长期病虫害发生极少,而且海拔高,昼夜温差大、光照充足以及采用无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“冰糖心”苹果,而控制冰糖心好坏的最后一道工序则是阿克苏地区10月上旬的霜冻期,所以阿克苏“冰糖心”苹果生产的地域性极强,品味纯正的果品年产量只有5000吨。

糖心苹果的特点解释

1.为什么果面光滑细腻、色泽光亮自然
阿克苏属暖温带干旱型气候.年均气温7℃—8℃,降雨量较小,但水流量丰富,因阿克苏地区冬季寒冷、气温较低,果品生长期病虫害发生极少,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。因此,阿克苏红富士苹果,果面光滑细腻、色泽光亮自然。
2.为什么会有糖心
因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜; 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。
3.为什么水分那么足,那么脆
阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份充足,口感脆之外,还有一个重要原因是,阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,而内地苹果由于气温过高,采摘时间又都在8-9月,阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而水分特别充足。

以阿克苏糖心苹果写一篇说明文

以阿克苏糖心苹果写一篇说明文
  我们的人生之路总是阳光明媚,晴空万里,到底哪一缕阳光最耀眼?有人说是优异的学习成绩,有人说是给予别人帮助……而我认为在我们的人生路上最灿烂的阳光应该属于知恩图报,感谢帮助我们成长的每一个人。是的,学会感恩,是一种情怀,学会感恩,更是一种情操.!

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