今天中午，我吃完午饭和赵双在回去的路上，看见周旭东，杨明等人围在草丛边。我很奇怪：咦?他们在那里干嘛呢?我正想去探个究竟。周旭东的一个动作让我停下了脚步，只见他右脚踩在草丛中，身子微微下探，眼睛专注着盯着前面这片草丛。旁边的杨明还不制止他，嘴里还在嘀嘀咕咕说什么苍蝇，蚊子之类的小虫子。天哪，他们违规了。损坏校园花草是要扣分的呀!
我正想去制止他俩时，可是旁边跑来了一位身着黄色衬衫的大哥哥。完了，完了，这人怎么这么快呀。但愿不要扣分啊。我心里像十五个吊桶打水---七上八下。大哥哥对周旭东和杨明严肃地说：“不要踩草丛!”说完他便走开了。呼!我手心里都冒冷汗了，心里的大石头落地了。而他俩也乖乖地走出来，几乎被“石化”了。
看到这些，我感到了一丝欣慰。一点是周旭东，杨明能//www.souquanme.com知错就改，还有一点是那位大哥哥没有坐视不管。

我又一次走进了这家小吃店，不为别的，就为了那一碗喷香的三鲜豆皮！大概是我来得太早了，老板还没开始卖，而是穿着围裙站在大火炉边热火朝天地忙活着。好吃不怕晚，观摩豆皮的制作也是一种乐趣啊，我心想着，脚已经挪到了大火炉子旁边。
火炉上的一口大锅里，是一层薄薄的浅黄色的皮，那是用鸡蛋液煎成的一，大大的一整张，均匀而光亮，可见火候的掌控和铺展手法的功力不凡。老板一边用小铲子把蛋皮配的边缘铲起，以www.souquanme.com防煎糊，一边用厚手套包着锅的边缘，来回挪动着大锅，让蛋皮均匀受热，还不忘从蛋皮边缘倒些油。接着，一股甜软的蛋香飘满了整个店，只见老板的双手抓起www.souquanme.com被厚手套包着的锅的边缘，像拿着一个簸箕在筛米，他的身体用力往前一倾，双手一兜，锅里的一整张蛋皮翻了个面。依然平整地铺在锅里，朝上的一面已经有些焦黄了。真佩服老板这翻面的功夫。
蛋皮煎得差不多了，他把一旁蒸熟的糯米倒在蛋皮上，还不停地用锅铲把糯米摊平、铺匀，锅里好像铺了一张厚厚的毛毯。熟糯米混着鸡蛋的焦香进入了我的每一个毛孔，我的五脏六腑都在发出同一个声音：“我要吃！”但还不到时候。就在我接连吞口水的时候，老板又放了一个大招——把摊好糯米的一整张蛋皮又翻了个面，动作依然干脆利落，看起来毫不费力。没一会儿，他把这个动作又重复了一遍，现在锅里的情况是白白的糯米底下垫着薄薄的蛋皮。
“这功夫，没个两年，下不来。”见我看得入神，老板开口说了这句。翻了面的豆皮“毛毯”，还是那么平整，那么服帖。
接下来三鲜该到位了，只见老板把调制好的酱汁洒开了，酱油色的雨露散落在白花花的糯米上，随后散落的还有细小的豆干粒、瘦肉丁和葱花，又是一阵诱人的香气，锅上瞬间腾起了渺渺香雾。老板依旧来回移动着大锅，确保糯米浸透酱汁，让葱香入味。最后，老板用小铲子在锅里切割豆皮，像切豆腐一样，一块块大小平均，色香怡人。