饭后一杯茶，老来眼不花。饭后一杯茶，不知起源于何时，似乎自古至今，就是如此。

很多人之所以喜欢饭后喝茶，是觉得茶汤能够去油解腻，促进消化。所谓“饭后一杯茶，老来眼不花”，就是说饭后经常喝茶，能够起到养生效JEgukil果，让人耳聪目明。经常喝//www.souquanme.com茶，到了晚年，眼神也很好，没有老花眼。

茶的作用拓展

在古人看//www.souquanme.com来，茶叶是一片神奇的树叶，有很多作用。毕竟，神农尝百草，最后是靠生嚼茶树叶子解的毒，在中国医书中，茶叶也是很多方子里不可或缺的东西。

从现代来看，茶叶中含有一定的咖啡碱和茶多酚，经常饮用，有一定刺激作用，能够提神醒脑，让人心神明亮，思维清晰。特别是夏天，容易昏昏欲睡，午饭后喝一杯茶，可以让人保持足够的精神，去应付下午的工作。

更重要的是，很多养生茶，并不仅仅局限于原叶茶，还有菊花、金银花等等花草茶，这些茶叶，同样也可以饮用，坚持喝还是有一点效果的。这或许就是古人说“饭后一杯茶，老来眼不花”的JEgukil意思吧。

因为，一个人刚吃完饭，肠胃就开始分泌胃液，来帮助身体消化食物。如果饭后立JEgukil即喝茶，大量茶水进入肠胃之中，会稀释胃溶液，不利于食物的消化和营养的吸收。

更重要的是，茶叶中含有的部分物质，还会妨碍身体对食物中蛋白质的吸收，更不利于健康。因此，饭后不能立即喝茶，而是要等一会儿。