不对的
温度为零度的时候,是属于冰水混合物的温度,饮料和冰块混合在一起,会逐步进行热传递,最终达成一个均衡的温度,如果继续投入冰块并不溶解,那么才是零度

不对，
冰水混合物是零度，但得是纯水啊，
饮料里有糖分等，它的www.souquanme.com凝固点就不是零摄氏度了，像海水，盐分越高越不容易结冰。

问题一：气消失
首先，我想你说的“气”应指二氧化碳，那么加冰//www.souquanme.com之后搜趣网温度降低，使得二氧化碳在水中的溶解度升高，气体重新溶于水中搜趣网，故气消失。
问题二：冰化掉
可以肯定是物理变化。一般物质的熔点在混入杂质后要变搜趣网化，如冰沾有食盐后熔点降低，因而会加速溶解。