正月菠菜正吐绿，二月栽下羊角葱，

三月韭菜长得旺，四月竹笋雨后生，

五月西瓜大街卖，六月葫芦弯似弓，

七月茄子头朝下，八月辣椒个个红，

九月柿子红似火，十月萝卜上秤称，

冬月白菜家家有，腊月蒜苗正泛青。

正月菠菜正吐绿，二月栽下羊角葱，

三月韭菜长得旺，四月竹笋雨后生，

五月西瓜大街卖，六月葫芦弯似弓，

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九月柿子红似火，十月萝卜上秤称，

冬月白菜家家有，腊月蒜苗正泛青。

蔬菜等级分类相关介绍：

1、绿色蔬菜的标准需要遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标搜趣网准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜。

2、有机蔬菜的标准需要来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。

3、无公害蔬菜的标准需要蔬菜中有害物质的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

这是市井俚语里面的谚语。

正月菠菜才吐绿,二月栽下羊角葱; 三月韭菜长得旺,四月竹笋雨后生; 五月黄瓜大街卖,六月葫芦弯似弓; 七月茄子头朝下,八月辣椒个//www.souquanme.com个红; 九月柿子红似火,十月萝卜上秤称; 冬月白菜家家有,腊月蒜苗正泛青。 

做为世界农业发源地之一的中国，我们聪明的老祖宗们早就将一些种地种菜的窍门编成朗朗上口的农谚。

民间还有指导农事的民谚说“立秋栽葱，白露种蒜”的。在立秋的时候可以栽葱，白露种蒜，但是很多的农作物都不能再栽种了，以后是收获的季节。“立过秋挂锄钩”立秋之后农民就不用再锄地了，就等庄稼成熟了。

立罢秋万事休，什么庄稼都不能种的，但是葱蒜绿豆还行。如果在立秋前20天左右，有在苗床育苗的秧苗还会有收成。“六月秋，老秧丢，七月秋，老秧收”。立秋之后不能种什么很多，但能种的我感觉除了菜蔬没有别的可种的了，就等着收获后种小麦了。

但是在立秋之后www.souquanme.com还是可以种植大白菜，香菜，菠菜什么的。

一、《十二月蔬》

一月菠菜刚发青，二月出土羊角葱。

三月芹菜出探士，四月非菜嫩青青。

五月黄瓜大街卖，六月茄子紫英英。

七月葫芦弯似弓，八月辣椒满树红。

九月大瓜面又甜，十月萝卜瓷丁丁。

十一月白菜家家有，十二月蒜苗水灵灵。

二、《十二月蔬菜》

一月菠菜才发青，二月栽下羊角葱。

三月芹菜出了地，四月竹笋钻出土。

五月黄瓜大街卖，六月葫子弯似弓。

七月茄子头朝下，八月辣椒满枝红。

九月柿子红似火，十月萝卜人称颂。

十一月白菜家家有，十二二月蒜苗香喷喷。

三、《十二月蔬菜》

正月菠菜才吐绿，二月栽下羊角葱。

三月非菜长得旺，四月竹笋雨后生。

五月黄瓜大街卖，六月葫芦弯似弓。

七月茄子头朝下，八月辣椒个个红。

九月柿子红似火，十月萝卜上秤称。

冬月白菜家搜趣网家有，腊月蒜苗正泛青。

四、《十二月蔬菜》

正月菠菜遍地青，二月发出羊角葱。

三月蒜苗往上长，四月莴苣一朴凌。

五月黄瓜大街卖，六月瓠子弯长弓。

七月蕃茄似灯笼，八月丝瓜象条龙。

九月南瓜面又甜，十月萝卜水灵灵。

十一月白菜家家有，十二月蒜苗辣心中。

五、《十二月蔬菜》

正月菠菜正吐绿，二月栽下羊角葱。

三月韭菜长得旺，四月竹等雨后生。

五月西瓜大街卖，六月葫芦弯似弓。

七月茄子头朝下，八月辣椒个个红。

九月柿子红似火，十月萝卜上秤称。

冬月白菜家家有，腊月蒜苗正泛青。