呵呵，你可能是个新手，不过更可能是个老手啦！
你如果级别很高的话，是很难打的。 所以，练个小号，用小号来收集吧！

主料
鸡翅中
适量
鸡爪子
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
香叶
适量
桂皮
适量
辣椒
适量

步骤
1.把买回来的鸡翅中鸡爪子洗干净、焯水
2.焯完水捞出来
3.锅里放适量水烧开、放入焯好的鸡翅中鸡爪子，盖盖子炖
4.炖十分钟后加调料
5.切点葱、姜
6.调料：葱、姜、花椒、大料、香叶、辣椒、桂皮
7.放入调料、加适量酱油。再炖十分钟
8.加盐、糖收汁出锅
9.味道不错噢

送一个鸡爪子有什么意思？那是男朋友喜欢吃鸡爪子吧？女朋友给他一个，那是关心他，如果不是，那可能是他的女朋友，让他像鸡爪子似的，牢牢地抓住它

鸡爪这是人们很喜欢的一种食材，是家禽鸡的爪子。鸡爪子上含有很丰富的胶原蛋白具有一定的美容养颜的功效，因此人们非常喜欢吃。人搜趣网们也会购买一些鸡爪子而后自己在家中来制作，制作鸡爪的方法是有很多的，可以红烧鸡爪，酱鸡爪，卤鸡爪，泡椒鸡爪等等等等。那么下面就来介绍一下怎么煮鸡爪好吃又简单。
一，红烧鸡爪
材料
主料：鸡爪，调料：椒，白糖，酱油，姜，盐，鸡精，大料，辣椒，桔皮，水
做法
(1)买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。
(2)放油，把花椒放进去，炸一会，有香味出来就好了，然后把花椒去掉。
(3)放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，(注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着)放酱油，炒一下，把鸡爪上色。
(4)放水，姜，大料，大料，辣椒，桔皮(如果是鸡肉制品什么的放点桔皮特提NaSBmPsT味)，盐，鸡精，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
二，酱鸡爪
材料
鸡爪，糖，甜辣酱，老抽，酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒
做法
1.鸡爪洗干净
2.剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质
3NaSBmPsT.锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度
4.然后加了一点这个甜辣酱
5.加一点//www.souquanme.com老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒，加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了
三，泡椒鸡爪
材料
鸡爪8个，泡椒200g，盐一勺，花椒，白醋，料酒，一个盒子最好有盖子能进冰箱那种
做法
1、将鸡爪多次冲洗，沥干水分，去掉指甲;
2、锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的过程中会散发出香味，而且起到去腥的效果;
3、水开后，把处理好的鸡爪放进去;
4、倒入适量料酒，起到去腥提鲜的效果，盖上盖子后，煮10分钟左右，用筷子能轻松扎透就行;
5、用凉水把鸡爪的油脂去掉，可多冲洗几遍，这样泡完以后吃起来更爽口;
6、将洗好的鸡爪切两刀，切的斜面越大越好，容易入味;
7、把泡椒放入鸡爪内，泡椒水也倒进去;
8、放一勺盐进去，进行调味，要是泡椒水能够把鸡爪淹没，就不要再加盐了;
9、放入少量白醋，可以中和一下泡椒的辣味，也可以使泡出来的鸡爪更清脆;
10、加入凉白开或矿泉水，没过鸡爪即可;
11、拌匀，盖上盖子，放阴凉处或冰箱冷藏一搜趣网天即可食用。