摆盘的原则摆菜的位置要适中。散坐摆菜要摆在小件餐具前面,间距要适当。一桌有几批散坐顾客的,每位客人面前的菜盘要相对集中,相互之间要留有一定间隔,......

摆盘必须精致上一句是什么?摆盘必须精致上一句是1、干活要有仪式，摆盘必须精致！2、出差需要仪式，摆盘必须精致。3、菜做得好不好吃不重要，摆盘必须......