酒池肉林 古代传说，殷纣以酒为池，以肉为林，为长夜之饮。原指荒淫腐化、极端奢侈的生活，后也形容酒肉极多。
　　酒酣耳热 形容喝酒喝得正高兴的时候。
　　酒后失言 酒喝多了以后，不能自持，说了不该说的话。
　　酒后无德 指醉酒之后胡言乱语或行为出路。
　　酒阑人散 阑：尽。酒席完毕，客人归去。
　　酒绿灯红 形容奢侈糜烂的生活。
　　酒囊饭袋 只会吃喝，不会做事。讥讽无能的人。
　　酒肉朋友 搜趣网 在一起只是吃喝玩乐而不干正经事的朋友。
　　酒入舌出 形容人喝酒以后喜欢唠叨。
　　酒色财气 旧时以此为人生四戒。泛指各种不良品德、习气。
　　酒色之徒 指沉迷于吃喝与女色之中的人。
　　酒食地狱 陷入终日为酒食应酬而奔忙的痛苦境地。
　　酒食征逐 征：召唤；逐：追随。指酒肉朋友以吃喝交往。
　　酒酸不售 酒已经变酸了，依然卖不出去。原比喻奸臣阻拦了有学问、有贤德的人为国家效//www.souquanme.com力，使国君受到蒙蔽。后比喻经营无方或办事用人不当。
　　酒有别肠 指酒量大小，与身材高矮无关。
　　酒足饭饱 酒已尽量，饭也吃饱。形容吃饱喝足。
　　酒醉饭饱 比喻饮食得到了满足。
　　酒病花愁 指因贪恋酒色而引起的烦愁。
　　搜趣网酒地花天 形容吃喝嫖赌、荒淫腐化的生活。
　　酒逢知己千杯少 形容性情相投的人聚在一起总不厌倦。
　　酒酣耳熟 酒酣：饮酒尽兴而痛快。耳热：指面红过耳，非常兴奋。形容酒兴很浓，喝得痛快。
　　酒后茶余 指随意消遣的空闲时间。
　　酒搜趣网虎诗龙 比喻嗜酒善饮、才高能诗的人。
　　酒龙诗虎 比喻嗜酒善饮、才高能诗的人。
　　酒囊饭包 讥讽无能的人，只会吃喝，不会做事。
　　酒肉兄弟 指酒肉朋友。
　　酒瓮饭囊 犹言酒囊饭袋。
　　酒余茶后 指随意消遣的空闲时间。

酒的成语 ：
肉朋酒友、
酒绿灯红、
酒食地狱、
酒囊饭袋、
酒入舌出、
留犁挠酒、

形容酒的口味，用纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等太多了。但是如果不说外行话，尤其是中国白酒，特别讲究各种风味特征，就有很多说法了。
外国的威士忌www.souquanme.com、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽，不要求有香味，就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多。