昨天妈妈在路上捡到一只神态可爱的小猫咪，它受了伤，妈妈给它洗澡并且替它疗伤//www.souquanme.com。

酥松的挞底与奶香嫩滑的挞芯，搭配细腻顺滑的奶油和酸甜的草莓，组成一款可爱的圣诞帽蛋挞~这次我是自己做了挞皮，怕麻烦的小伙伴们可以买现成的挞皮，直接制作挞芯，一倒一烤直接搞定！
这款在家就能做的圣诞帽蛋挞用到了安佳原味黄油与安佳稀奶油，黄油源自新西兰优质牧场奶源，奶香纯正浓郁，让挞底更加酥松，稀奶油乳脂含量高，所以非常好打发，而且做造型稳定持久不易塌。这样做出来的蛋挞不仅有着双倍奶香，口感层次也超级丰富，最重要的是厨房小白照样能轻松上手、不翻车！一起来学做这款香甜细腻，奶香十足的蛋挞吧～
用料
挞皮
安佳原味黄油 30克
糖粉 20克
全蛋液 25克
低筋面粉 95克
挞水
蛋黄 45克
糖粉 20克
安佳稀奶油 180克
表面装饰
安佳稀奶油 120克
糖粉 8克
草莓 6颗

首先准备好需要用到的材料
步骤1
这次用的安佳黄油来做挞皮，怕麻烦的小伙伴可以直接买现成的挞皮，然后直接做挞水
步骤2
将黄油切成小块，提前软化，加入糖粉
步骤3
用刮刀将黄油和糖粉压拌均匀，再分三次加入常温的全蛋液进行打发
步骤4
每次都要打发至黄油充分吸收蛋液dqVnyKXF再加入下一次，出现水油分离可以隔温水进行打发，dqVnyKXF帮助黄油充//www.souquanme.com分吸收蛋液
步骤5
打发均匀后加入过筛的低筋面粉
步骤6
抓捏成团
步骤7
装入保鲜袋擀成3mm左右的厚度，冷藏松弛1小时备用
步骤8
松弛后取出，用模具压成需要的大小
步骤9
稍稍回软后压入烤盘
步骤10
用叉子在挞底扎孔，防止烘烤过程底部凸起，冷藏备用
步www.souquanme.com骤11
接下来做挞水，有现成的挞皮的宝宝们从这一步直接开始，蛋黄加糖粉搅拌均匀
步骤12
倒入安佳稀奶油，使挞芯奶香味更醇厚，口感更细腻、柔滑
步骤13
搅拌均匀后过筛2-3遍
步骤14
将做好的挞水倒入挞壳中9分满
步骤15
180度中层烘烤25分钟左右，取出冷却备用
步骤16
蛋挞冷却后来做奶油装饰，稀奶油中加少许糖粉
步骤17
打发至有明显纹路即可
步骤18
装入裱花袋，挤在蛋挞上，安佳稀奶油打发后用来做造型，非常持久不易塌
步骤19
最后装饰上草莓，撒上少许糖珠，可爱的圣诞帽蛋挞就做好啦
步骤20
一次吃到4重口感，你也快来试试吧

答：用小猫造句
1 小猫蹲伏在草丛里伺机向猎物发起进攻。
2 小猫安然地蜷缩在母猫的怀里。
3 寒冷的冬天，小猫咪蜷缩在火炉边睡觉。
4 姨妈出门前，拜托母亲照看好她的小猫。
5 小猫假装睡觉，突然间向偷吃的老鼠猛扑过去。
6 妈妈像抚养婴儿似的喂养那只小猫。
7 自从心爱的小猫跑丢后，她总是茶饭不思。
8 路边有只受伤的小猫，我怜惜地把它抱回了家。
9 一只摇来摇去的尾巴暴露了小猫的藏身之处。
10 小宝悲哀地望着死去的小猫，久久不愿离去。
11 那只顽皮的小猫将毛线团扯得乱七八糟。
12 这只调皮的小猫时而上蹿下跳，时而摇头晃脑，非常可爱。
13 王老太的儿女都在外地工作，只有一只小猫陪伴在她身边。
14 赵大妈对待自己养的小猫就像对自己的孩子一样。
15 在人们的帮助下，这只被挂在树枝上的小猫获救了。
16 小猫咪吃饱喝足了就找个暖和的地方眯盹儿。
17 小猫咪常常用前腿拂拭自己的头和脸。
18 小猫轻轻地走向老鼠洞，然后屏息凝神地等待着。
19 小猫既可爱又淘气，我最喜欢它了！
20 小猫见有生人,赶紧躲藏起来。