壶镇烧饼描写(描写烧饼的句子)

我爱壶镇的烧饼一作文300字起:可以由“过犹不及”这个典故开门见山,点出做事要把握分寸,凡事不可太过,承:先几个例子最好是用渐入佳境的方式,由小......

壶镇烧饼描写(描写烧饼的句子)

我爱壶镇的烧饼一作文300字

起:可以由“过犹不及”这个典故开门见山,点出做事要把握分寸,凡事不可太过 承:先几个例子最好是用渐入佳境的方式,由小及大……比如用那个吃盐的典故(某人去做客觉得饭好吃就问主人为什么这么好吃,主人就回答说放了盐,然后那个人就说盐这样东...

描写烧饼的句子

1、我轻轻咬下一口,不仅薄,而且脆,并不像比萨边的芝士,又硬又难吃。我赶紧再咬一口,咬到那白色肉粒和霉干菜了,顿时浓香四溢。我忍不住又咬上一口,还略感甜味。吃到中间,更是薄,而且脆得无法用语言形容。再加上配料,真是美味不已。

2、用手捻了一块自作的烧饼到嘴里,瞬间,烧饼香浓的奶味充分地与味蕾结合,满嘴余香,一点一点的咀嚼,细细品尝,融合得更恰如其分。

3、烧饼刚烤好时,外焦里嫩,一掰开一股浓郁的麦子香随热气喷出。咬一口,烧饼中间焦黄酥脆,并带有芝麻的香,烧饼的边沿暄腾腾、软乎乎,越嚼越有香甜的粮食的味道。

4、烧好的饼四周金灿,中心淡黄,呈圆形。咬下去第一口你会发现这与其他的饼不一样,很酥,等到吃了一半,吃到中心时,饼就会慢慢变软,有一丝香甜,等你吃完了,你会感慨“真好吃,我还要吃。”我就是这样。

5、烧烧饼的烤炉也不普通,上中下共分三层,每层饼都在三层之间不停地徘徊,要完整烧成一个饼大概需要十分钟,每十分钟都要出一炉饼,每炉大约有三十个饼。

6、在北京能吃到小吃有油饼、豆浆、EOeYwzJ年糕、炸糕、豆腐脑、茶汤、烤白薯、馄饨、烧饼等等。

7、安康的美食芝麻烧饼、羊肉饼、蒸面等等这半年是吃不上了。烧饼吃起来真香,啊,生活真美好!

家乡的棋子烧饼的作文

1
棋子烧饼
美味的烧饼,将你的食指与大拇指扣合差不多就是棋子烧饼的大小了,差
不多就是一象棋子的大小,故名

棋子烧饼

,别看他个头小,里面满满的都是肉
馅,外面被烤成了褐色,脆脆的,撒上一些芝麻,使得烧饼更加可口。棋子烧饼
也分为咸的、
因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、
腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,
便于保存。
棋子烧饼是唐山特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合
酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅
鲜香,
酥脆适口不腻,
便于保存。
烧饼的大小和形状都类似于一个象棋的大木头
棋子,有时内有肉或其他材料的馅,表面有芝麻。烙烧饼用两个炉,一个在下面
生火,
另一个在上面吊着,
两面同时烙。
烧饼小巧,
脆香。
在唐山的风味美食中,
棋子烧饼是与唐山麻花相媲美的传统食品。
由于它是一种如同象棋棋子般形状和
大小的烧饼,
则被取名为棋子烧饼。
这种烧饼缘起于丰润县城关。
丰润地处京东
大御路
(
皇帝出巡的御路
)
的要冲,关外和京东的人进京都要经过丰润城。这里四
通八达,
来往客商很多。
特别是长途跋涉的客商或进京的人,
一般都在丰润歇脚,
因此这里的客店、饭馆云集,生意十分兴隆。相传在光绪年间,丰润城关的西大
街有家旅店叫双盛号,
与这家旅店毗邻的是一家叫做裕盛轩的饭店。
每天住在双
盛号的南来北往的客商,
一般都就近在裕盛轩就餐。
当年集镇间的距离很远,

来北往的客商
{!
伍行前都要带些干粮在路上充饥。
起初裕盛轩饭店备用的干粮多
是馒头、大饼和缸炉烧饼。这些干粮时间越久就越干越硬,路上吃
......

这种烧饼缘起于丰润县城关。丰润地处京东大御路(皇帝出巡的御
这种烧饼缘起于丰润县城关。丰润地处京东大御路(皇帝出巡的御路)的
要冲,关外和京东的人进京都要经过丰润城。这里四通八达,来往客商很多。特
别是长途跋涉的客商或进京的人,
一般都在丰润歇脚,
因此这里的客店、
饭馆云
集,生意十分兴隆。相传在光绪年间,丰润城关的西大街有家旅店叫双盛号,与
这家旅店毗邻的是一家叫做裕盛轩的饭店。每天住在双盛号的南来北往的客商,
一般都就近在裕盛轩就餐。
当年集镇间的距离很远,
南来北往的客商临行前都要带些干粮在路上充饥。
起初裕盛轩饭店备用的干粮多是www.souquanme.com馒头、
大饼和缸炉烧饼。
这些干粮时间越久就越
干越硬,路上吃起来干巴巴的,很没有滋味。有一次,一位进京赶考的学子住在
双盛号,
第二天准备启程买干粮时,
裕盛轩饭店的老板正在与人对弈。
这位学子
拿着几个缸炉烧饼,无可奈何地对正在下棋的老板说:

您的烧饼要是加进点豆
沙馅,个头像这棋子一般该有多好!

老板举着棋子忙问道:

那样做有什么好
处?

学子回答说:

加些豆沙馅,吃着就有滋味,个头小点,便于携带搜趣网呀!


板听了学子的话,觉得很有道理,就说:

我们试试吧,客官高中时,我用小烧饼为您祝贺!
事后,裕盛EOeYwzJ轩饭店的老板就跟厨师商量这位顾客的意见。他们觉得将缸炉
烧饼做成象棋子般大小,
没有问题,
里面加上豆沙馅也没有问题,
但他们并没有
就此为止,
而是为了防止在路上烧饼变干,
几经试验,
终于摸索出用鸡油和面的
办法,
做成了带有豆沙馅的棋子烧饼。
这种烧饼还是用缸炉烤制,
就是因为采用
鸡油和面,
再配以芝麻的香气,
就显得外焦里嫩,
酥软香甜,
很受往来过客喜欢。
20
世纪的
20
年后期,
随着采矿业的发达,
唐山成为一座工业重镇,搜趣网
商业也
随之繁荣起来。
在唐山的便谊街有个很有名气的饭店叫九美斋。
饭店老板赵东富
是个思想开通的经营者。
他这个饭店之所以叫

九美斋

就是他最先聘用了九名妙
龄女子当女招待,
以此来吸引顾客。
当赵老板听说丰润城的棋子烧饼很受顾客喜
欢时,
就派一名厨师以顾客的名义去偷艺。
这名厨师弄明白原委之后,
就建议用
上等精面制作,
馅子不单纯局限于豆沙,
还制作一种加猪肉馅的,
并且实验出配
料的比例和标准。一般是一斤精面,配四两鸡油,半斤五花肉,外粘一层芝麻。
这样制作出的棋子烧饼,
个如棋子,
色泽金黄,
外焦里嫩,
层多酥脆,
馅溢肉香,
很快就风闻远近,
成为唐山地方独有的风味美食。
据说在
20
世纪
60
年代,
周总
理出访波兰时,还曾派人来唐山购买棋子烧饼,作为国礼送给外宾。

相关推荐文章